"Свойства льда"

15 марта дети группы "Смешарики" продолжили знакомиться со свойствами льда. Воспитанники провели ряд экспериментов.

1.Что такое лёд?

В группу занесли сосульки в чашке и на некоторое время оставить в теплом помещении,

потом обратить внимание на то, что льда не стало, а в чашке появилась вода.

Вывод: лёд – это вода, в твердом состоянии.

2. Лёд – твёрдая вода.                                                                                                                                                                                                     Давайте узнаем какой по величине кусок льда быстрее растает в холодной воде. Для этого положили разные по размеру кусочки льда в стаканчики с холодной водой, понаблюдали и сделали вывод: маленькие кусочки растаяли быстрее крупного. Затем в приготовленные два стакана с теплой и холодной водой одновременно положили кубики льда и стали ждать. В теплой воде лед растаял очень быстро, а в холодной — плавился дольше!                                                                                                                                                                                                       Вывод: быстрота таяния льда зависит от температуры окружающей среды и толщины льда.

3. Плавает ли лед?

Давайте узнаем, может ли лед плавать. Для этого опустили его в емкость с водой кусочек льда - он не тонет, а плавает на поверхности воды!

Вывод:лед не тонет в воде. И не только из-за того, что при заморозке в нем обычно остаются пузырьки воздуха и микротрещинки. Большее значение имеет то, что молекулы воды при замерзании устанавливаются в определенном порядке, обусловленном строением и ориентацией молекул. Из-за этого у льда получается плотность меньше, чем у воды, которая не замерзла. Поэтому лед легче воды и плавает на ее поверхности.

4. Лед и соль

Давайте узнаем, что произойдёт со льдом, если на него насыпать соль. Для этого нам понадобятся два кусочка льда.  Один посыпьте солью, а другой оставьте как есть (это будет контрольный экземпляр). Понаблюдайте, что будет происходить с льдинками. Кусочек льда, посыпанный солью, начнет таять гораздо раньше, чем простой лед. Если к нему приглядеться, то можно увидеть, что соль как бы "проедает" в нем дырочки и червячные ходы.

Вывод: 

Температура замерзания воды 0 градусов Цельсия. А температура замерзания солевого раствора ниже нее на несколько градусов. Поэтому когда мы посыпаем лед солью, на подтаявшей поверхности льдинки мы получаем солевой раствор. А у него точка замерзания ниже, чем у чистой воды - поэтому и лед, посыпанный солью, начинает плавиться.